「食べ過ぎちゃう」「甘いものがやめられない」そんなお悩みをお持ちの方へ。今回は、そんな食生活の改善に役立つ可能性のある「ピー（えんどう豆）プロテイン」について、食欲ホルモンとの関連も踏まえながらご紹介します。
なぜピープロテイン（えんどう豆）が食欲抑制に効果的？
ピープロテインが、単に満腹感をもたらすだけでなく、食欲をコントロールするメカニズムに働きかける可能性があると言われているのをご存知でしょうか？
・高タンパク質による満腹感の持続: タンパク質は、消化に時間がかかり、満腹中枢を刺激する効果が高いことが知られています。ピープロテインは、他の栄養素と比べてタンパク質含有量が高いため、食事後の満腹感が長く続き、間食の回数を減らすことにつながります。
・食物繊維による血糖値の安定: 食物繊維は、腸内環境を整えるだけでなく、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。血糖値が急上昇すると、インスリンが大量に分泌され、逆に血糖値が急降下して再び空腹を感じやすくなります。ピープロテインに含まれる食物繊維が、この血糖値の乱高下を防ぎ、食欲を抑えることにつながります。
・食欲ホルモンへの影響: 食欲は、グレリンやレプチンなど、様々なホルモンによって制御されています。グレリンは食欲を促進するホルモン、レプチンは食欲を抑制するホルモンです。研究では、タンパク質摂取がレプチンの分泌を促し、グレリンの分泌を抑制するという報告もあります。ピープロテインを摂取することで、これらのホルモンバランスが整い、食欲がコントロールされやすくなる可能性が考えられます。
食欲ホルモンとの関係を深堀り
・グレリン: 空腹時に胃から分泌されるホルモンで、「もっと食べたい」という欲求を高めます。タンパク質を摂取すると、グレリンの分泌が抑制されるため、ピープロテインは、この食欲を促進するホルモンの働きを抑制する可能性があります。
・レプチン: 脂肪細胞から分泌されるホルモンで、満腹中枢に働きかけ、食欲を抑えます。タンパク質は、レプチンの分泌を促進する可能性があるため、ピープロテインは、この食欲抑制ホルモンの働きを促すことで、食欲をコントロールする効果が期待できます。
ピープロテインで健康的なダイエットを
ピープロテインは、食欲抑制効果だけでなく、以下のようなメリットも期待できます。
・美肌効果: ビタミンやミネラルが豊富で、肌のターンオーバーを促進
・筋肉量の増加: タンパク質が豊富で、筋肉量の増加をサポート
・環境負荷の低減: 動物性タンパク質に比べて、環境負荷が低い
まとめ
ピープロテインは、高タンパク質で食物繊維が豊富、そして食欲ホルモンにも働きかける可能性があることから、ダイエットや健康維持に役立つ食品です。
ただし、どんな食品でも摂りすぎは禁物です。ご自身の体質や、医師や栄養士にご相談の上、適切な量を摂取するようにしましょう。
えんどう豆プロテインを食事に取り入れることで、あなたの食生活をより豊かに、そして健康的にすることができます。