〈原材料〉
ケーキ：米粉(新潟県産)、豆乳、ミックスベリージャム(ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、クランベリー、甜菜グラニュー糖、レモン汁）、アーモンドプードル、ココナッツオイル、米油、甜菜粉糖、カカオマス、ココアパウダー、ブラックカカオパウダー、レーズン、かぼちゃの種、フリーズドライラズベリー／ベーキングパウダー

クッキー：【スノーマン・帽子・ツリー】米粉(新潟県産)、米油、アーモンドプードル、きび砂糖、豆乳、ココアパウダー、甜菜粉糖、ひよこ豆煮汁、抹茶パウダー、ビーツパウダー、かぼちゃパウダー、竹炭【ジンジャーブレッドマン】米粉(新潟県産)、ココナッツオイル、アーモンドプードル、きび砂糖、片栗粉、豆乳、カラメル(甜菜糖)、シナモンパウダー

＜栄養成分表示＞
【ケーキ】1/8カット量
エネルギー：233㎉、たんぱく質：3.7g、脂質：15.6g、炭水化物20.9g、食塩相当量0.09g

【クッキー】
●スノーマン・帽子・ツリー
エネルギー：163㎉、たんぱく質：2.6g、脂質：9.7g、炭水化物17.5g、食塩相当量0.01g
●ジンジャーブレッドマン2枚
エネルギー：36㎉、たんぱく質：0.4g、脂質：2.2g、炭水化物4.0g、食塩相当量0.05g